ラ.フランスジャム レシピ・作り方
材料（12人分）
- ラフランス 2ケ
- グラニュー糖 大さじ2
- かぼすかレモン汁 大さじ3
- 蜂蜜 おおさ2
- 粉ゼラチン １袋5g
作り方
-
1
お鍋にラフランスとグラニュー糖を入れ弱火で火にかけていく。
-
2
ラフランスの水分が出てきたら、かぼすかレモン汁と蜂蜜を加え更に煮込んでいき、木べらでたまに混ぜて柔らかくなるまで煮詰める。
-
3
ラフランスがクタクタなってきたら、粉ゼラチンを加え混ぜたら出来上がり。煮沸消毒した瓶に熱いまま入れて蓋をして保管して下さい。冷蔵庫保存で、2週間くらい食べていただけます。
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- 洋梨・ラフランス朝食の献立（朝ごはん）
ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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