お野菜たっぷり♥卯の花 レシピ・作り方

お野菜たっぷり♥卯の花
  • 約15分
人参大好き♪
人参大好き♪
おからと野菜でヘルシー♥

材料(3人分)

  • 生おから 150g
  • 人参 1/3本
  • しめじ 1/2株
  • いんげん 5本
  • 小葱 5本
  • 酒★ 大さじ1
  • 醤油★ 大さじ1
  • 粉末鰹だし★ 小さじ1
  • 水★ 100ml
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 人参は千切りにする
  2. 2 しめじは小房にほぐす
  3. 3 いんげんは筋を取り斜め薄切りにする
  4. 4 小葱は小口切りにする
  5. 5 鍋にごま油を熱し人参、しめじ、いんげんを炒める
  6. 6 しんなりしたら生おからを加えて混ぜる
  7. 7 ★を加えて水分がなくなるまで煮る

    小葱を加えて混ぜる

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1740024330
  • 公開日:2020/11/27
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つくったよレポート(1件)

  • kokoa1221
    kokoa1221
    2020/12/06 22:27
    お野菜たっぷり♥卯の花
    美味しく出来ました。ありがとうございました。

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