かぶらの酢漬け レシピ・作り方
材料（4.5人分）
作り方
- 1 かぶは薄切りにし塩をふって少し置いておく。しんなりとしたら、水分を拭き取っておく。
- 2 容器にだしまろ酢と米酢、タネを抜いた唐辛子、水で湿らし余分な水分を取りカットした昆布かぶを入れ味を馴染ませ、冷蔵庫で1時間ほど漬ければ完成です。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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