納豆炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ、溶き卵に塩を加え混ぜ炒める。
- 2 卵は取り出し、そのフライパンに納豆とチンしたご飯を加え炒める、塩胡椒をする。
- 3 ご飯と納豆が混ざったら、みじん切りしたネギと卵を加え、昆布茶と胡麻油、醤油、鰹節を加え混ぜ合わせば出来上がり。お好みで最後に鰹節トッピングしてください。
きっかけ
納豆好きな娘がテレビで見た納豆ごはんが食べたいと要望。なんとなく作りましたが、美味しかったです。
おいしくなるコツ
とにかく強火で!納豆は少し匂いが出ますが、食べたら美味しいですよ。出しも和風で!!
- レシピID:1740023626
- 公開日:2020/10/27
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