コーンクリームシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉 １５０ｇ
- じゃがいも １個
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1/2パック
- バター ２０ｇ
- 塩コショウ ５振り
- 水 ６００ｍｌ
- コーン 大さじ２
- コーンスープ（粉末） 1袋
- クリームシチューのルウ ４かけ～
- ブロッコリー（茹で） ４～５個
作り方
-
1
野菜を細かく刻む。
鶏肉を一口大に切る。 -
2
フライパンにバターを溶かし、１を入れて３～４分炒める。
塩コショウを振る。 - 3 ひたひたの水を入れて５分煮る。
- 4 コーンとコーンスープとルウを溶かし、とろみがつくまで加熱する。
- 5 ブロッコリーを入れて絡めて完成。
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