エリンギとコーンのオムライス レシピ・作り方

エリンギとコーンのオムライス
  • 1時間以上
  • 300円前後
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炊き込みご飯でオムライス

材料(2人分)

  • A エリンギ 1本
  • A 粒コーン 大さじ3~
  • A ピーマン 1個
  • A ケチャップ 大さじ2~
  • A 白米 2合
  • A 野菜ブイヨン 1スティック
  • A ヒマラヤピンクソルト 数挽
  • 3個
  • 中濃ソース 大さじ2~
  • マヨネーズ 大さじ4~

作り方

  1. 1 エリンギとピーマンは
    小さめに切ります。
    お米を洗い
    Aの材料を全部内窯に入れて分量までお水を入れて炊飯します。
  2. 2 出来上がったごはんをざっくり混ぜてお皿に
    のせます。
  3. 3 卵をフライパンで2枚焼き、お好みの固さにして、ごはんにかぶせます。
    お好みのソースをかけます。ここでは中濃ソースとマヨネーズをかけました。

きっかけ

ご飯をそのまま使える オムライスなので簡単。

  • レシピID:1740022901
  • 公開日:2020/09/21
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