大人も子供も♪きゅうりとささみのサラダ☆ レシピ・作り方

大人も子供も♪きゅうりとささみのサラダ☆
  • 約15分
  • 100円以下
かぴばらこ
かぴばらこ
子ども用にマヨネーズで味付けした後、大人用に粒マスタードと黒こしょうでおつまみ風にしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみは真ん中から開いて薄くし、強めに塩こしょうしてオーブントースターで10分ほど焼く。
  2. 2 きゅうりは乱切りに、玉ねぎはうす切りにする。(辛ければ水にさらす)
  3. 3 焼き上がったささみをほぐし、手順2の野菜と、マヨネーズをいれてまぜる。→子ども分完成!
  4. 4 半分を別皿にとりわけて、粒マスタードを加えて混ぜ、最後に黒こしょうをたっぷりかける→大人ぶん完成!

きっかけ

一度で、子供用おかずと大人用おつまみを作りたくて。

おいしくなるコツ

ささみにしっかりと下味をつけるとおいしいと思います。下味のこしょうは、子どもが小さい場合はぬいてもいいと思います。

  • レシピID:1740022781
  • 公開日:2020/09/12
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