鰹だしの取り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 宗田鰹 ひとつかみ(30gくらい)
- 水 1リットル
作り方
- 1 お鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら宗田鰹の削り節を入れ、弱火で10分くらい丁寧にアクを取りながら火にかける、ざるにあげれば出来上がりです
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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SAKI＠HM2021/06/30 22:44
凄く参考になりました！
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