エビとはんぺんのお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは5ミリくらいに切る。ネギとショウガはみじん切りにする。

2. 2

   ポリ袋にはんぺんを入れてぐちゃぐちゃになるまでに混ぜ、1を入れて混ぜ、3センチくらいの小判形に成形する。

3. 3

   フライパンに油を熱し、2を両面焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   器に盛り、上から桜エビを振りかける。