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しらす丼 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ありす2015
簡単美味しい丼!我が家はしらすが大好きなので箱買い。購入した日はこれ作ります。
材料(2人分)
しらす
100gくらい
青ネギ
2本
みょうが
1つ
細ぎりのり
ひとつまみ✖2
卵黄
2
炒りごま
ふたつまみ
ご飯
2杯分
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作り方
1
みょうがと青ネギをカットしておく。
2
1の材料をボウルに入れて混ぜて置く。
3
炊きたてのご飯にのりをのせる。
4
のりの上にしらすの合わせたものをのせ、真ん中に卵黄をのせ、ごまを少しかければ出来上がり。お好みで醤油をかけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
美味しくなるコツは、熱々ご飯にのせてすぐ食べる事!しらすが新鮮だと最高の丼です。
きっかけ
実家ではしらすは毎日食べる食材。小さい頃から食べて育ちました。
公開日:2020/08/10
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このレシピを作ったユーザ
ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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