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しらす丼 レシピ・作り方

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ありす2015
簡単美味しい丼!我が家はしらすが大好きなので箱買い。購入した日はこれ作ります。

材料(2人分)

しらす
100gくらい
青ネギ
2本
みょうが
1つ
細ぎりのり
ひとつまみ✖2
卵黄
2
炒りごま
ふたつまみ
ご飯
2杯分
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作り方

  1. 1
    みょうがと青ネギをカットしておく。
  2. 2
    1の材料をボウルに入れて混ぜて置く。
  3. 3
    炊きたてのご飯にのりをのせる。
  4. 4
    のりの上にしらすの合わせたものをのせ、真ん中に卵黄をのせ、ごまを少しかければ出来上がり。お好みで醤油をかけて食べてください。

おいしくなるコツ

美味しくなるコツは、熱々ご飯にのせてすぐ食べる事!しらすが新鮮だと最高の丼です。

きっかけ

実家ではしらすは毎日食べる食材。小さい頃から食べて育ちました。

公開日:2020/08/10

関連情報

カテゴリ
その他の魚料理5分以内の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)みょうがちりめんじゃこ

このレシピを作ったユーザ

ありす2015 美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。

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