焼きなす♪ もずく掛け♡ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ナス 3本
- 生もずく 100g
- 〇ポン酢 / 白だし(なければめんつゆ) 各大さじ2
- 〇砂糖(甘口が好きな方) 小さじ1
作り方
-
1
ナスは魚焼きグリルで両面強火で約15分(皮が焦げる位まで)焼く。
-
2
ヘタを切り落とし熱いうちに皮をむき、食べやすい大きさに切る。
(火傷注意)
お皿や耐熱容器に入れる。
-
3
もずくは水洗いししっかり水切りしたら、〇を混ぜ合わせ2.に掛け冷やしたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 焼きなすもずく掛け
こぶた...
数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆
レシピを備忘録として残したいと思いこちらに登録しました！
参考にして頂ければ嬉しいです(＾▽＾)
ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪
http://39kobuta.blog.fc2.com/
その他、趣味の日本酒や日本酒のアテなど…グルメ中心ブログです(^_-)
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ひんやりサッパリで、夏にピッタリ(´▽｀*)
夏バテ中もツルンと食べやすい♪
おつまみや副菜に(^_-)