豆腐の刻みぬか漬け乗せ レシピ・作り方

豆腐の刻みぬか漬け乗せ
  • 1時間以上
  • 100円以下
ひらゆり
ひらゆり
豆腐の上にきゅうりのぬか漬けを刻んで上に乗せました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 きゅうりのぬか漬けを用意します。市販、手作りなどお好みの物で!
  2. 2 1のきゅうりのぬか漬けを粗みじん切りにします。
  3. 3 豆腐は4等分に切り軽く水切りする。
  4. 4 器などに3の豆腐を盛り、2を乗せ、白だしを上からかける。
  5. 5 4にかつおぶしを上にかけて完成です。

きっかけ

ぬか漬けのアレンジを作ってみました。

おいしくなるコツ

きゅうりの塩分により調味料を加減して下さい。アレンジとして、塩昆布や梅干しを加え丼にしてもさっぱり美味しいと思います。

  • レシピID:1740021314
  • 公開日:2020/06/23
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カテゴリ
木綿豆腐糖質制限・低糖質100円以下の節約料理簡単おつまみぬかづけ(糠漬け)
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つくったよレポート(2件)

  • youtan.
    youtan.
    2021/08/14 11:26
    豆腐の刻みぬか漬け乗せ
    いつもと違うアレンジ!
    ぬか漬け活用!
    ありがとうございました!
  • youtan.
    youtan.
    2021/02/03 19:08
    豆腐の刻みぬか漬け乗せ
    さっぱり!
    豆腐とぬか漬けきゅうり!
    おいしいですね!
    ありがとうございました!

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