低糖質！おから、おかか、たまご！マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹でたまごを作ります。鍋に水からたまごを入れ、沸騰して約6〜8分間茹で、お湯を捨て流水で冷やしておく。
2. 2 1のたまごの殻をむき、縦横の4頭分位に切る
3. 3 玉葱は繊維に沿って薄くスライスし、耐熱容器に入れ電子レンジ500w約1分位加熱する。
4. 4 きゅうりは斜めに薄くスライスし重ねて千切りにする。
5. 5 おからパウダーは袋の表示通りに戻しておく。
6. 6 3の玉葱、4のきゅうり、5のおから、かつおぶし、マヨネーズ、酢、塩こしょうを加え混ぜ合わせる。
7. 7 6に2の茹でたまご加えさっと混ぜ合わせる。
8. 8 7を器などに盛り付けて完成です。