しめじときゅうりのごま和え レシピ・作り方

しめじときゅうりのごま和え
  • 約10分
  • 100円以下
ひらゆり
ひらゆり
レンジ加熱しめじときゅうりを白すりごまで甘めの味付けで和えました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 しめじは小房に分け、耐熱容器に入れ電子レンジ500w約1〜2分位加熱する。
  2. 2 きゅうりは斜めに薄くスライスし重ねて千切りにする。
  3. 3 1のしめじ、2のきゅうり、白すりごま、しょうゆ、砂糖、塩を加え混ぜ合わせる。
  4. 4 3を器などに盛り付けて完成です。

きっかけ

きゅうりがあったので作ってみました。

おいしくなるコツ

和え衣のアレンジとして、中華風や、マヨネーズ和えなどにしてもボリュームが出て美味しいと思います。

  • レシピID:1740021107
  • 公開日:2020/06/13
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きゅうり100円以下の節約料理その他の電子レンジで作る料理しめじ
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