きゅうりとえのきの塩昆布和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのきは石突きを切り落とし、2cm位に切り耐熱容器に入れ電子レンジ500w1分半加熱する。
-
2
きゅうりは洗い塩をまぶし板ずりし再度洗い上下を切り落とし、5mm厚さの小口切りにする。
-
3
1のえのき、2のきゅうり、塩昆布、白だしを混ぜる。
- 4 3を器などに盛り付けて完成です。
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