ごま油も入れて!もやしとオクラの海苔和え レシピ・作り方

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ひらゆり
もやしとオクラをごま油、ポン酢、海苔で和えました!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

もやし
1袋
冷凍オクラスライス
40g
焼き海苔
1/2枚
ごま油
大さじ1
ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1
    冷凍オクラスライスは袋の表示通りに加熱する。
  2. 2
    もやしは耐熱容器に入れラップをして電子レンジ500w約3分加熱後、ザルなどにあげて水切りしておく。
  3. 3
    焼き海苔は約1cmの角切りにしておく。
  4. 4
    1のオクラ、2のもやしをごま油で和え、ポン酢を入れ混ぜる。
  5. 5
    4の中に3の海苔の2/3位を入れ混ぜる。
  6. 6
    5を盛り付けて3の海苔の残りを上に散らして完成です。

おいしくなるコツ

先にごま油を混ぜ、ポン酢を混ぜると野菜からの水分が出にくくなります。

きっかけ

海苔を食べる機会を多くしたいと思いました。

公開日:2020/05/19

関連情報

カテゴリ
もやし海苔100円以下の節約料理オクラ

このレシピを作ったユーザ

ひらゆり ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/11 21:40
食事中に海苔を思い出しきれいな写真にならなくてすみません!(・_・;)冷凍オクラ初めて使いお助けレシピでした。ありがとうございます♡
さやか8208
きれいに作っていただきました!ありがとうございました(^^)

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