簡単・止まらない！「キュウリのイタリア風浅漬け」 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
やす☆こう
キュウリとバジル、ニンニクの相性の良さにビックリ！ イタリアンな印象の浅漬けです。簡単に作れ、お酒のつまみにもピッタリ。キャンプなどでも作れます。
材料（2～3人分）
作り方
-
1
フタができる容器に乱切りにしたキュウリ、みじん切りにしたネギとニンニク、調味料、香辛料を入れます。
-
2
フタを閉めたらよく振ります。
写真はタッパーを使いましたが、コッヘルなどでも構いません。ただ、その際は汁の飛散に注意して下さい。 - 3 30分ほど漬けたら完成です。
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- 料理名
- キュウリのイタリア風浅漬け
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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