【世界の焼き鳥】インド「タンドリーチキン焼き鳥」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
やす☆こう
カレースパイスで味付けしたタンドリーチキンイメージの焼き鳥です。串に刺しているので本来のタンドリーチキンよりも食べやすく、手も汚れにくくなっています。
材料（1人分）
作り方
-
1
カレー粉、プレーンヨーグルト、おろしショウガ、おろしニンニク、塩をよく混ぜてソースを作ります。
-
2
ソースに食べやすい大きさ（約2cm角）に切った鶏ムネ肉を加え、よく混ぜます。
しっかり混ざったら串に刺し、180度のオーブントースターで5分ほど焼いたら完成です。
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- 料理名
- タンドリーチキン焼き鳥
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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