大根と人参と豚肉煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参を拍子切りにする（人参は細めに）

2. 2

   鍋に胡麻油を入れて温め、1を入れて２～３分炒める。

3. 3

   水を入れて沸騰したら、豚肉と◆を入れて、あくが出たら取り、４～５分煮る。