かき揚げうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん 1玉
- 水 ４００ｍｌ
- 麺つゆ 大さじ１～
- 塩 ひとつまみ
- 青ネギ 5㎝
- 野菜かき揚げ 1枚
作り方
- 1 熱湯にうどんを入れて2分茹で、ザルに取り出す。
- 2 鍋に水を沸騰させ、麺つゆと塩を入れて溶かし、うどんを入れて1分温める。
- 3 刻んだネギ・かき揚げをのせて、完成。
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