白菜とひき肉のキムチ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 400ml
- キムチ鍋(鍋キューブ) 2個
- 白菜 3枚
- えのき 1/2袋
- 豚ひき肉 150g
作り方
- 1 鍋に水となべキューブを入れて火にかける。
- 2 白菜をざく切りにして、1が沸騰したら、白い部分とひき肉を入れて2~3分煮る。
- 3 肉からあくが出たら取り除く。
- 4 3センチくらいに切ったえのきと白菜の葉の部分を入れて、2分煮たら完成。
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