大根と白菜の漬物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根を細切りにし、白菜を葉の部分はざく切り、白い部分は細切りにする
- 2 １の全体に塩を振って揉み、そのまま１０分置く。
- 3 ２を絞って、白だしを絡め、冷蔵庫で半日置く。
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