茄子と人参とピーマンとひき肉炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ピーマンと人参を細切りにする。
茄子を食べやすい大きさにスライスする。 - 2 フライパンに胡麻油を入れて温め、1の野菜とひき肉を炒める。
- 3 塩コショウを振って絡め、しんなりするまで加熱する。
- 4 焼き肉のタレを回し入れて絡め、火が通れば完成。
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jmryw2021/03/24 18:48美味しかったです!
ごちそうさまでした!