簡単にローストビーフ レシピ・作り方
材料（1本人分）
- 牛肩ロース ４００ｇ
- 塩コショウ 20振り
- 牛脂 １個
作り方
- 1 お肉にフォークでたくさん刺し、塩コショウを振りかける。
- 2 フライパンに牛脂を溶かし、1の肉を入れて全体を強火で焼き色を付ける。
- 3 密閉袋に2を入れて、空気を抜き、しっかり口を閉じる。
- 4 熱湯に3を入れて５分煮たら、火を止めて１０分温める。
- 5 取り出して、そのまま２時間置き、食べやすい大きさにスライスする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ローストビーフその他の牛肉・ビーフ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
じゃが塩2021/05/30 17:03
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
