エリンギとエンドウのバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
エリンギは縦半分に切ってから
スライスします。
スナップエンドウは
端と筋をとって
おきます。
-
2
オリーブ油とバターをフライパンにいれて
1を炒めます。
少し焦げ目がつくくらいに炒めて
塩麹で味を整えます。
-
3
器に入れて
炒りごまをかけます。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギソテー
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