レンジで超簡単！ もやしだけ～ナムル★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1袋
- 塩 2つまみ
- 〇ごま油 大さじ1強
- 〇すりゴマ 大さじ1
- 〇牛ダシダ(なければ鶏ガラスープの素) 小さじ1
- 〇三温糖 or 砂糖 / おろしニンニク 各小さじ1弱
作り方
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1
もやしは洗い大きめの耐熱皿に入れ塩をふり軽く混ぜ、ふんわりとラップをし500wレンジで約2分チンして、粗熱が取れるまで放置。
急ぎ時は冷水で冷やしてOKですが〇に少々塩足して♪
-
2
ボウルに〇をしっかり混ぜ、1.の水気を絞って加え和えたら完成！
味が薄いと感じたら塩を少々加えて下さい！
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関連情報
- 料理名
- もやしナムル
こぶた...
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ひあきたぴ2022/10/10 23:09
簡単に一品準備できました。助かるレシピ、ご馳走様でした。 -
ayako110527482022/05/02 18:22
もやしだけで一品できるのがいいですね♪ -
La Bomba01062022/02/13 13:51
ありがとうございました! -
小さいバジル2021/11/28 15:53
美味しかったです。
レシピへのコメント
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火を使いたくない夏にオススメ(^_-)
ビビンバの具、あと１品って時の副菜やおつまみに( ｀ー´)ｂ
傷みやすいもやしの消費にも！