米粉で野菜焼き レシピ・作り方

米粉で野菜焼き
  • 約30分
  • 300円前後
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米粉だけで焼いてみました
口当たりがよいです

材料(2枚人分)

  • 米粉 120g~
  • 2個
  • ●キャベツ 2~3枚分
  • ●天然粉末昆布出汁 1と1/2パック
  • ●刻み紅生姜 おおさじ1~
  • ●天かす 1/2カップ
  • オリーブ油 こさじ1~
  • 糸青のり粉 2つまみ
  • マヨネーズハーフ おおさじ2~
  • 中濃ソース おおさじ1~

作り方

  1. 1 米粉をボールに入れて
    少しづつお水を入れて溶きます。お好み焼きと同じくらいです。
    卵を割り入れて混ぜてから、濃さを調整します。
  2. 2 キャベツを細かく刻んで
    ●印の材料を
    1に入れます。
  3. 3 オリーブ油をひいたフライパンを中火位で温めて
    2を流し入れます。
    少し
    流れるくらいに柔らか目に溶きましたが、お好みの硬さにしてください。
  4. 4 青のり。マヨネーズ
    中濃ソースをかけましたが、お好みのものでどうぞ。

きっかけ

米粉であっさりお好み焼き風に

  • レシピID:1740014718
  • 公開日:2019/03/10
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カテゴリ
おやき
料理名
米粉焼き
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