卵を使わないオムレツ1 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オムレツの中身を作ります。
オリーブ油こさじ1で、みじん切りの玉ねぎとピーマンをよく炒めて、★の材料を混ぜて、火からおろします。 -
2
☆印の材料を混ぜます。
豆腐がなめらかになるようによく混ぜます。
半量をオリーブ油小さじ1を入れたフライパンに広げて
蓋をして焼きます。ほぼ固まったら野菜炒めを巻き込みます。 -
3
同じようにして
もう一つ、作って
ケチャップをかけます。
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- オムレツ
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