ちくわとグリーンボールの甘辛ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- グリーンボール 4～5枚
- ちくわ 小2本
- オリーブ油 こさじ１
- 醤油 おおさじ１
- 酒みりん（瑞穂の恵） おおさじ１
- キビ糖 こさじ1/2
作り方
-
1
グリーンボールは
洗って、大きい目に
ざくざく切ります。
ちくわは、斜め切りにします。 -
2
オリーブ油を入れた
フライパンで,グリーンボールとちくわを炒めます。
グリーンボールの芯が固いようなら
しばらく蓋をして蒸し煮にします。
-
3
全体が柔らかくなったら
醤油、酒みりん、キビ糖で、甘辛く味付けて
お味がなじんだら
火からおろします。
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