簡単!! トマトとほうれん草のコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
トマトは1口サイズに、玉ねぎは薄切りにする。
ほうれん草は良く洗い食べやすい長さに切る。
鍋に○を入れ中火に掛け玉ねぎ、トマトを加え、玉ねぎが半透明になるまで煮る。
(約5分) - 2 ほうれん草を加え一煮立したら、味見をし薄ければ塩コショウで味を整え完成!
きっかけ
いつも同じ汁物じゃ飽きるので(^ω^)
おいしくなるコツ
トマトはミニトマトでも♪ ほうれん草は根元に泥が残りやすいので、綺麗に洗って下さい! ほうれん草の代わりに、レタスや小松菜でも♪ ほうれん草は食べる前に入れてサッと火にかけると、タラタラにならず彩り綺麗に仕上がります☆
- レシピID:1740013182
- 公開日:2018/04/06
関連情報
- 料理名
- トマトとほうれん草のスープ
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3 件
彩りが綺麗なのでおもてなし時のスープにも♪
ウィンナーやベーコンを入れると一層美味しくなります★