ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（1〜3人分）
- ブリ切り身 3枚
- みりん 少々
- 酒 少々
- しょうゆ 少々
- 砂糖 少々
作り方
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1
酒 しょうゆ みりん 砂糖 だいたい感覚で入れて混ぜます。
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2
まぜて、グツグツ少しなったら再度砂糖入れて、ブリ切り身を焼いて行きます。
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3
ここで蓋して、タレがトロトロしてくるまで、ちょいちょいみてください。
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4
トロトロになったら、蓋を取って、裏返して焼きます(^^)
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5
あとは、焼けたらできあがり(^^)
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みーん✩2018/03/07 12:33
簡単で美味しかったです(*^^*)
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