豚の角煮の煮汁を使って！牛肉とゴボウの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛こま肉 200g
- ゴボウ 半本
- 豚の角煮の煮汁 200〜300cc
作り方
- 1 ゴボウはささがきにし、酢水につける
- 2 豚の角煮の煮汁（醤油、酒各100cc、砂糖大さじ5）を鍋に入れ、ゴボウを煮る
- 3 ゴボウが柔らかくなったら、牛肉を加えてさっと煮たら、完成♪
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