野菜たっぷり簡単キーマカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、パプリカ、大豆をみじん切りにします。
- 2 カボチャは電子レンジでチンして柔らかくします。
- 3 炒めてしんなりした1に、カボチャととろけるチーズを加えます。
- 4 最後にカレールーを、混ざりやすいように包丁で刻んで入れれば完成。お好みで水や豆乳、牛乳で割っても美味しいと思います。卵黄を乗せると美味しいです。
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