ベビーリーフと絹豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生麹味噌 おおさじ1と1/2
- 水 350cc
- 絹豆腐 1/3丁
- ベビーリーフ 7~8枚
- 天然粉末昆布出汁(素材力) 3g
- 粉山椒 数振り
作り方
- 1 小鍋に分量の水を入れて温め、粉末だしを入れます。
-
2
熱くなったら
奴に切った、絹豆腐を入れて
味噌を溶き入れます。 -
3
器に入れてから
ベビーリーフ
(スピナッチ、ターサイ、ミズナナド)を浮かべて、粉山椒を振り入れます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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