レーズンとデーツのカレー レシピ・作り方
材料（４~５皿人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、細切り生姜を炒めて香りを出し、薄切り玉ネギをいれてよく炒めます。
-
2
ひと口大のにんじん、ジャガイモを入れて
しばらく炒めてから
お水の半量位を入れて煮ます。デーツの刻んだもの、カカオマス、レーズン、エルブドプロヴァンスも入れます。
-
3
お水が、煮込んでいるうちに減ってくるので、残りを足して、
熱くなったら、カレールーを入れて、だまが無いように混ぜます。
-
4
ごはんの上にのせたり
パンにはさんだりして
いただきます。
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- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- カレー
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2023/08/15 18:01
甘いレーズンとカレー最高に美味しいですね(/>◡<) / ♫* -
libre*2022/02/28 21:44
美味しいでした☆ありがとうございました♡
レシピへのコメント
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パンにはさんで美味しかったです。