春雨でくずきり風なおやつ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 国産春雨（太め） ３０～４０ｇ
- 黒蜜 おおさじ２～
- りんご １/４個
- デーツ ２個
- レモンの砂糖漬け（ドライ） 少々
作り方
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1
小鍋に、熱湯を沸かして、春雨を入れて
４～５分煮ます。
柔らかくなるので水にとってすすいでから
ざるで水切りをして容器にいれます。
-
2
りんごを細かく刻んで
１の上にのせ、
デーツとレモンの砂糖漬けも刻んでのせます。（ドライの砂糖漬けは固めなのでオレンジマーマレードなどもよいと思います。
-
3
アップで写してみました。
このくらいの太さです。
-
4
最後に上から、黒蜜をたっぷりとかけます。
真夏なら冷たく冷やすと、美味しいと思います。
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おやつにしました。くずきりみたいです。