スプラウトとかにかまのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- アルファルファ ３～５つまみ
- ブロッコリーの芽 ２つかみくらい
- キャベツ ３~４枚
- かにかまぼこ ４本
- シュレッドチーズ カップ１／２くらい
- 塩 ４~5挽き
- ミックスペッパー ４～５挽き
- 醤油≪お好みで≫ ひと回しずつ
作り方
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1
ブロッコリーの芽は、人用分根を切り取り、ざるに入れ、アルファルファも、ざるに入れて、流水でさっとあらい、水分を切っておきます。
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2
キャベツは、洗ってざく切りにして、スチーマーなどに入れてレンジ６００ｗで２~3分かけてしんなりとさせます。
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3
柔らかくなったキャベツを、２つの器に分け入れて、その上にカニかまぼこを裂いて入れチーズをのせます。塩とペッパーを挽きいれてオーブトースターに入れ、３分くらい加熱します。
-
4
チーズがトロリとなったら、取りだして上にスプラウトをのせます。
塩胡椒とチーズだけの味付けなので、お好みでお醤油をひと回しかけても美味しいです。
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- カテゴリ
- スプラウト
- 料理名
- カニカマとスプラウトのチーズ焼き
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