スキレットでお野菜チーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げは、一口大に切ります。ねぎは刻んで置きます。にんじんは皮を剥き、薄切りにします。
ブロッコリ―は小房に切り、茎は皮をむいて、薄切りにします。 - 2 にんじんとブロッコリーは、塩をひとつまみかけて、蓋をして、２分くらいレンジにかけます。
-
3
スキレットにオイルを入れて、厚揚げを焼き、焦げ目がついてきたら、２のニンジンとブロッコリーをいれて炒めます。
-
4
３にさっと醤油をかけてから、チーズをのせて、スキレットを一個ずつ、オーブントースターにいれて、チーズがトロっとなるまで焼き、ねぎを散らします。
熱いので気をつけて。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- お野菜のチーズ焼き
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