簡単！バタ貝のワイン蒸し レシピ・作り方
- 5分以内
- 1,000円前後
yamanechanzu
三重県で買ってきたバタ貝（ひおうぎ貝）いつもは炭焼きですが時間が無かったのでワイン蒸しにしてみました。やわらかくて美味しかったです。
材料（２～３人分）
- バタ貝 6枚
- 白ワイン おおさじ３
作り方
-
1
バタ貝をシリコンスチーマーに入れます
白ワインを入れます
-
2
蓋が閉まらないときはラップでかるく包みます
-
3
電子レンジ５００ｗで４分加熱します
-
4
殻を開いて貝をいただきます
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