ささっと1品オクラ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋で湯を沸かし沸騰したら丸オクラと生きくらげを入れて1分茹で水にさらします
- 2 大根は皮をむきスライサーなどで千切りにします
- 3 １の丸オクラは５ｍｍの輪切りきくらげは３ｍｍ程度に切ります
-
4
山椒白醤油（白醤油に真昆布とあく抜きした実山椒を漬け込んだもの）
をかけて混ぜ合わせ器に取り分けて出来上がりです
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