簡単ヘルシー牛蒸し焼♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛スライス（オーシャンビーフ） ３５０ｇ
- レタス ４/１
- レッドオニオン 少々
- フラックシードオイル 大匙１
- 海塩 一つまみ
作り方
- 1 付け合わせ用のレタス、玉ねぎを食べやすい大きさやスライスにして、水洗いをし、水を切っておく。
-
2
フライパンを弱火で熱し、温まったらお肉を広げて一枚づつのせる。
使用したのは楽天で購入した
『オーシャンビーフ』 -
3
全て乗せたら、蓋をして超弱火で８-１０分じっくりと蒸す。
＊ガスレンジによって時間は変わりますが、大体８分位かな？ - 4 色が変わっていたら、お皿に盛り付け、塩をふる。
-
5
食べる直前にフラックスシードオイルをかけて完成！
＊オイルは酸化するので食べる直前にかけてください♪
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