ホッケのバター焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホッケの開き 一枚
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ１
- レモン汁 お好みで
作り方
-
1
フライパンにバターを入れて中火にし、ホッケの皮がわから焼いていく。 焼き色がつけばひっくり返してやく。火を弱め、蓋をして約１０分くらい
じっくり中まで火を通す。 - 2 火が通ったら、醤油をまわしかけ、最後にレモン汁をかけて、出来上がり。
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