豆あじの唐揚げ甘辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まめあじは手で内臓と頭を取って　きれいに洗い、水気をとって片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに２ｃｍほど油を熱して　まめあじを１７０度で揚げていく。　　その間に　フライパンに☆の調味料を入れて　ふっとうさせておく。

3. 3

   ②の豆あじが揚がったら　☆の調味料の中にすぐ入れて　たれをからめて　出来上がり。