ひじきとグリーンピースの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥いて、細かく切り、みじん切りにします。
   お米をとぎ、出汁ツユ、料理酒、ひじき、にんじんをいれて、２合のところまでお水を入れます。

2. 2

   グリーンピース以外の材料を全部入れてから、
   かき混ぜて、お味の濃さをみて加減してください。
   それから炊飯します。

3. 3

   グリーンピースは冷凍品を使用しています。
   子鍋にお水と塩一つまみをいれて、さっと色よく茹でておき、
   ご飯が出来上がってから
   混ぜ込みます。

4. 4

   残ったご飯はそのまま
   野菜のおにぎりにしても美味しいです。