♪豚巻ネギの甘醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ねぎ（出来れば太めで(*^_^*) １本
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ８枚
- 片栗粉 適量
- ★醤油・みりん・酒） 小さじ２位
- ★チューブのしょうが ５ミリ位
作り方
-
1
ネギを４等分に切る。
-
2
豚肉を真ん中が重なるように２枚並べ、片栗粉をまぶす。
ネギをまく。
-
3
最初は、巻き終わりを下にして、徐々に転がしながら弱火で焼く。
-
4
肉に火が通ったら、★を絡める。
汁気がほぼなくなれば出来上がり。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 豚巻ネギの甘醤油炒め
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