ゆず風味の白菜漬 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を千切りにする
   
   ゆずの皮も薄くそぎ、千切りにする

2. 2

   塩を振って、水分が出てきたら、しっかり絞る

3. 3

   ボウルに入れて、ゆず果汁、ゆずの皮を千切りにしてモノを加えて完成

4. 4

   器にいれて、醤油を少し垂らしていただきます