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ゆず風味の白菜漬 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

ゆず風味の白菜漬

ゆずでさわやかな簡単浅漬け

作り方

  • 1

    白菜を千切りにする

    ゆずの皮も薄くそぎ、千切りにする

  • 2

    塩を振って、水分が出てきたら、しっかり絞る

  • 3

    ボウルに入れて、ゆず果汁、ゆずの皮を千切りにしてモノを加えて完成

  • 4

    器にいれて、醤油を少し垂らしていただきます

きっかけ

芯の部分が余っていたので、つくりました。

レシピID: 1740007150

公開日:2012-11-11 15:33:30.0

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