ベーコンで☆ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切ってワタと種を取り除く。うすくスライスして塩もみしておく。 ベーコンは２センチくらいの幅に切っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して、①のゴーヤをしっかり水切りして 炒める。 次に ベーコンを入れて炒める。
- 3 火が通ったら ときほぐした玉子をまわしかけ、 ☆の 調味料を加えて 約１分ほど炒める。 炒めたら マヨネーズと鰹節をまわしかけ混ぜ合わせたら出来上がり。
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- カテゴリ
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- ベーコンで☆ゴーヤチャンプル
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