スティック大学いも レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 さつまいもをスティック状に切り，水にさらしてからざるにあげて水分を切る。
- 2 厚手の鍋にサラダ油をひき①をじっくり炒める。
- 3 火が通ったら砂糖を入れさらに炒め，全体の表面に砂糖がからんだら好みで醤油をまわしかける。
- 4 器に盛り付けあれば仕上げに黒ゴマをふる。
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