リメイク!! ひじき煮でじゃが餅あんかけ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
●煮物の水分を絞り、具材が大きければ刻む
●じゃがいもは皮を剥いてすりおろし、水気を切る
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2
ボウルにじゃがいもとひじき煮を入れて、片栗粉と混ぜておく。
●少しゆるくても大丈夫!!
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3
フライパンにごま油を熱し、スプーンで具材を落とし焼いていく。
-
4
両面をこんがり焼く。
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5
鍋にＡの調味料を入れて火にかけ、カットした豆苗も加えてひと煮立ちしたら、火を止めてＢの水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
6
器にじゃが餅を盛り、あつあつのあんをかければ完成!!
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも餅のあんかけ
saru-bobo
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是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!
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もっちり食感のじゃが餅に、温かいあんをかけてどうぞ!!